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跨界茅臺:左手收割IPO,右手開賣冰淇淋

東四十條資本
摘要:跨界已經是巨頭企業必備潮流?無論是做投資,還是賣冰淇淋,又或是搞電商平臺,茅臺的跨界動作都在表示除了賣酒,還想嘗試涉水更多的市場。

?文 | 喜樂

來源 | 東四十條資本

剛過520,你多出了一個選擇:為你喜歡的人買一份茅臺冰淇淋,中國傳統老品牌,值得信賴。

當然,以上純屬笑言。不過,自打中國郵政賣奶茶、中國李寧賣咖啡之后,茅臺也著實開始高調賣冰淇淋了。這些百年老將如此能抓跨界,看來是沒少從新消費品牌上做功課。

根據天眼查顯示,2022年4月26日,中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司申請注冊“MOUTAIICECREAM茅臺冰淇淋”商標,國際分類為30類方便食品。商標狀態為注冊申請中。

茅臺冰淇淋在5月19號正式上市,茅臺冰淇淋旗艦店No.001位于茅臺國際大酒店大廳,品鑒價為39元/份。

這個價格,介于平價與高奢之間;且只提供2種口味,香草和原味。我仔細查了查資料,推測出了一個結論:茅臺冰淇淋這次的高調宣傳,恐怕沒這么簡單。

3年前就開始搞了,首店在天津

這次并不是茅臺第一次賣冰淇淋,早在2019年年底,天津就出現了全國第一家旗艦店:茅臺冰淇淋。

彼時的茅臺冰淇淋噱頭同樣很足,是限時限量提供,除了茅臺冰淇淋之外,還有鳳香型、清香型、濃香型、赤霞珠、甜白葡萄酒等6款酒香冰淇淋。據了解,茅臺冰淇淋采用的貴州茅臺酒和普通冰淇淋混合而成,酒精濃度達3%。

當時最火的一條網友評論是:吃了茅臺冰淇淋開車算不算酒駕?

笑話歸笑話,2019年那次應該算是茅臺在試錯,想來應該效果不算太好,到今天茅臺冰淇淋重整旗鼓,從6種口味縮減至2種,這里面大概有謹慎的態度在內。

根據公開資料,白酒營銷專家肖竹青曾介紹,茅臺冰淇淋有淡淡的茅臺酒味道,是茅臺與蒙牛戰略合作的產品,未來將在全國多地開設茅臺冰淇淋專賣店。

和李寧選擇咖啡、中國郵政選擇奶茶不同,茅臺涉水的是冰淇淋,我認為這里面也內有乾坤。

首先,咖啡和奶茶已經是紅海市場,跨界的老品牌比比皆是,茅臺目前戰略性跳過這兩片紅海還是挺明智的,畢竟奶茶和咖啡動輒數百毫升,稍微加點酒精,客戶群相比于其它品牌,就窄了許多。

第二,中國的冰淇淋市場其實也大有可為,目前已經是全球第一規模。據前瞻產業研究院數據,2020年的中國冰淇淋/雪糕市場規模達到1470億元,預計2021年超過1600億元,市場規模穩居全球第一。

在這個妥妥的千億市場里,還有一個行業共識是:中國冰淇淋行業正在往中高端領域發展;這也解釋了為什么茅臺冰淇淋的價格定在39元。

也許和茅臺酒的定位一樣,茅臺希望自己的冰淇淋一面世即是品質階層的代表。

茅臺:或將收獲10個IPO

至少在消費投資圈,你已經不能忽略茅臺的身影。無論是做VC,還是做LP,顯然茅臺的野心正在一點點膨脹。

根據CVSource投中數據,茅臺主要通過自家的私募股權基金茅臺建信來做投資。說起來茅臺建信可以算作VC/PE老將了,成立于2014年,距今也有7年多的時間。在這7年里,茅臺建信很愛惜自己的羽毛,出手很慎重,只投資了十來個項目,且大多數都是PE,實屬穩健型選手。

值得一提的是,在這十幾家被投企業里,已經有5家完成了IPO,其余還有5家正在準備IPO。比如,2021年5月稻源集團與中信建投簽署輔導協議,沖刺科創板;童裝店衣拉拉在申請滬市主板上市,茅臺建信為其第二大股東,持有發行前總股本的2.5%。

此外,茅臺投資的另一家公司中國鹽業,其IPO計劃也被母公司中鹽集團在近期提上日程。白家阿寬面皮也已經提交了招股書,準備沖刺“新型方面食品第一股”,茅臺建信目前持有阿寬食品1.19%股份。

說到這里,不難發現茅臺建信大概經歷了兩個階段,第一個階段茅臺建信更熱衷

投資一些成熟的供應鏈項目,比如包裝容器制造公司嘉美包裝、萬凱新材料等。

但近年來,茅臺建信的目標賽道基本更加聚焦在餐飲市場的終端產業鏈,近兩年來出手的也都是炙手可熱的新消費項目,包括鍋圈食匯、白家食品、李子園、阿寬面皮等。

這說明茅臺建信在試著越來越“新消費化”,投資的項目從B端逐漸走向了C端。

當然除了做直投,LP也是茅臺建信的支線身份,且都在基金成立之初。2014年,1億元投資“深圳遠致富海三號基金”,后者的GP是深圳國資委下屬的PE遠致富海。

2015年,茅臺建信投資“深圳明誠航空產業基金”7000萬元,后者的GP是中糧集團下屬的股權投資平臺明誠金融,茅臺通過該基金間接投資航空企業中航精密,并在2017年中航精密被上市公司中國航發動力并購后實現退出。

無論是做投資,還是賣冰淇淋,又或者是搞電商平臺,茅臺的跨界動作都在表示除了賣酒,它還想嘗試涉水更多的市場;而冷眼旁觀,作為一家老牌企業,茅臺每次的跨界看似大膽,實際每一步都邁得較為謹慎。

跨界已經是巨頭企業必備潮流,我倒覺得茅臺謹慎的態度真值得學習。

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