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課程推薦 | 奧特萊斯業態的招商和運營

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摘要:奧特萊斯們“吸金力”杠杠,背后是它們強消費目的性業態組合的勝利,亦離不開其應時而變的調整招式。

贏商培訓 · 企業內訓服務課程精選:《奧特萊斯業態的招商和運營》

據贏商大數據統計,自2021年至2022年一季度,新開業奧萊項目達24個。其中,2021年17個,總體量約168萬平方米;2022年一季度,新開7座奧萊,總體量達66.5萬平方米。

一方面,奧萊玩家客流、營收、毛利成績單搶眼。

首創鉅大:2021年首創鉅大全國重點城市的奧特萊斯城市綜合體項目,全年累計實現客流4892萬人次,同比增長28%,銷售額首次超過了100億元,同比增長35%,創歷史新高。

王府井:王府井2021年財報顯示,奧特萊斯業態營收16.07億元,同比增長最快,達到30.53%,毛利率也高達69.7%,奧萊業務占公司業績的比重逐年上升。

意大利RDM集團:據新周刊報道,2021年國慶期間,RDM旗下上海佛羅倫薩小鎮銷售額和客流量分別增長40%與38%;成都佛羅倫薩小鎮客流量增長62%;廣佛佛羅倫薩小鎮銷售額增長了27%。佛羅倫薩小鎮董事總經理Jacopo De Vena接受采訪時透露,“在疫情平穩后,我們在中國重新開放運營,短短四周內就恢復到了疫情前水平?!?/p>

另一方面,年銷售額“10億+俱樂部”中,明星奧萊項目輩出。

近5年,奧特萊斯年銷售額“10億+俱樂部”陣營日益壯大,從2017年的20家,發展到2022年的46家。獲得30億+以上的項目數量從2家,發展到12家。其中,百聯奧特萊斯廣場(上?!で嗥郑?021年的銷售業績達55億元,刷新歷史紀錄。

奧特萊斯們“吸金力”杠杠,背后是它們強消費目的性業態組合的勝利,亦離不開其應時而變的調整招式。


課程大綱

一、奧特萊斯業態的定義和目前在中國的發展

1.1 奧特萊斯的原意和在中國市場的演化

第一, 脫離了溫飽階段,有更高的精神層面的追求;

第二, 對品牌的認知度上升,品牌價值體現有了舞臺;

第三, 收入有了支撐

案例一:燕莎奧萊與砂之船奧萊的發展和對比

1.2 抓住“第二曲線”

案例二:上海天山路百盛轉型的起起伏伏

1.3 奧特萊斯業態在中國國內的發展起始點和空間

關鍵詞:奧特萊斯延長了商品的銷售線,減輕了庫存的壓力,有利于資金回籠,加快了資金流動,健全了流通體系。

二、奧特萊斯商場的業態組合、品類和建筑

2.1 一般業態構成及其原因

2.1.1 租金承受能力

2.1.2 地域和類別(三種形態)

2.1.3 消費者傾向

案例三:某綜合性商業定位對比奧特萊斯

2.1.4 奧特萊斯業態構成的特點

第一, 主題性

第二, 品牌方資源

第三, 新建還是改建

案例四:某大型購物中心中設立奧特萊斯業態的初衷和績效

2.2 從免稅店及其銷售構成,看奧特萊斯的業態組合

2.3 奧特萊斯商場的建筑

2.3.1 圍合式

2.3.2 盒子

案例五:狐貍城奧特萊斯的建筑結構

2.3.3 停車場設置

關鍵詞:奧特萊斯是一種由零售、休閑、餐飲娛樂等諸多元素組合的業態,休閑式購物是項目的顯著特征。

案例六:上海青浦奧特萊斯廣場的建筑和配套構成

三、品牌商選擇原則

3.1 大牌和折扣

3.2 工廠直銷

案例七:國外Outlets的銷售特點

3.3 多層代理商

3.4 明確折扣店與奧特萊斯店的區別

四、租金政策和經營策略

4.1 以扣率方式為主,明確品牌級次扣率范圍。

案例八:購物中心與奧萊租賃合同對比

4.2 以底租為輔,限定底租類的占比。

4.3 國內“冒牌”和“假貨”的預防及其方法

五、經營中商業轉型至奧特萊斯業態的要點

5.1 原有建筑的分區

5.2 業態配比的豐富性

5.3 經營方式的選擇與組合

案例九:國內某知名商業轉型奧特萊斯之路剖析

六、奧特萊斯經營要點

6.1 經營模式:聯營模式、租賃模式、自營模式、托管模式

6.2 坪效是根本

6.2.1 坪效的定義

6.2.2 購物中心的坪效和范圍

6.2.3 奧特萊斯坪效和健康的租售比

6.3 客流組織與會員制

6.3.1 CRM的建立

6.3.2 CRM的應用

案例十:某商業會員銷售價值數據分析

6.4 有自己的行規

6.5 網上渠道建立與到店營銷

案例十一:佛羅倫薩小鎮

6.6 停車場和餐飲是基礎

6.7 文、商、旅是方向

案例十二:南寧杉杉奧特萊斯的規劃與發展

6.8 城市的發展是基礎

七、國內奧特萊斯業態的發展趨勢

7.1 四類產品齊頭發展

7.1.1 國際大牌

7.1.2 Outlets直接進口

7.1.3 外貿產品尾單

案例十三:某展示中心外貿尾單推銷會

7.1.4 自有品牌

買手&貼牌

7.2 品牌來源地拓展

7.3 價格優勢

7.4 產品對策

7.5 促銷策略


贏商培訓·企業內訓有哪些服務?

1、企業內訓是指在企業組織內部員工學習交流,通過培訓機構邀請老師來企業授課;

2、可根據企業需求,匹配最佳學習課程,設計教學方式等,均可依培訓需求靈活設計;

3、疫情期間,支持線上視頻會議培訓,全程組織服務,協助企業落地培訓項目。


?咨詢報名: 020-37128276、13632218871

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